Como fazer um delicioso espaguete à carbonara

Como fazer um delicioso espaguete à carbonara

A receita de hoje é para quem tem uma vida corrida ou está vivendo dias agitados, e ainda quer comer uma comida saborosa e super fácil de fazer! Que tal então, aprender a fazer um delicioso espaguete à carbonara? Então bora aprender e até quem sabe convidar os amigos para experimentar!

Ingredientes do espaguete à carbonara

  • 500 g de espaguetti
  • 3 colheres de sopa de manteiga
  • 4 colheres de sopa de azeite de oliva
  • Salsinha picada a gosto
  • Sal a gosto
  • 3 ovos inteiros
  • 1 xícara de chá de queijo parmesão ralado
  • 1 xícara de chá de bacon cortado em cubinhos
  • 2 xícaras de chá de creme de leite fresco

Modo de Preparo

  1. Cozinhe o macarrão al dente conforme as instruções da embalagem.
  2. Reserve.
  3. Em uma tigela, misture a manteiga e o azeite com um pouco de salsinha e sal até obter um creme.
  4. Bata em outra tigela, os ovos com queijo parmesão ralado.
  5. Em uma frigideira, coloque o bacon e doure em sua própria gordura.
  6. Adicione o creme de leite e deixe 1 minuto.
  7. Reserve. Coloque o macarrão em uma travessa refratária, acrescente o creme de manteiga e a mistura de bacon e misture bem.
  8. Cubra com os ovos e mais queijo parmesão e leve ao forno pré-aquecido até dourar.
  9. Sirva em seguida.

Tempo de preparo: 15 minutos

Rendimento: 2 porções

Fonte Tudo Gostoso

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2 pensou em “Como fazer um delicioso espaguete à carbonara

    1. Obrigado pelo comentário Gláucia, continue participando, curtindo, comentando e compartilhando. Depois que fizer esta delícia, volte e nos conte como foi sua experiência!

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